为进一步满足师生多样化餐饮服务需求，充分调动经营服务团队的积极性、主动性、创造性，根据《浙江科技大学后勤服务中心饮食服务部项目制档口自主经营管理暂行办法（试行）》相关要求，同时结合小和山校区食堂运营需要，食堂员工项目制档口现面向中心内部及各兄弟高校、同类市场公开选聘员工项目制档口负责人（以下简称“档口负责人”），相关情况如下：
一、经营模式
采用员工项目制自主经营模式，选聘档口负责人负责项目制档口运营，项目制档口实行独立成本核算和经济责任制考核，自负盈亏。按相应比例分配经营利润。
二、经营期限
2025年9月15日-2027年暑期开始一周。经营期满，经审批通过后予以续签，可续签一次。
三、项目概况
项目制档口 |
档口位置 |
经营范围 |
预估营业面积 (平方米） |
一号档口 |
东和食堂二楼东北窗口 |
馄饨类、烧腊饭类、盖浇饭类 |
16-30 |
二号档口 |
东和食堂二楼东北窗口 |
杭帮面食、饺子类、广东肠粉类 |
16-30 |
三号档口 |
东和食堂二楼东北窗口 |
干锅类、铁板烧、部分烧烤 |
16-30 |
四号档口 |
东和食堂二楼东北窗口 |
饮品、蛋糕、面包、点心、卤煮、甜品糕点、水果汁、特色套餐饭 |
16-30 |
五号档口 |
西和食堂二楼西北窗口 |
酸汤火锅类、汤粉类 |
115-130 |
四、项目履约保证金
30000元（大写：人民币叁万元整）。须在协议签订前三个工作日内汇入指定账户，否则视为自动放弃档口经营权。
五、公告期限
自本公告发布之日起至2025年8月22日12:00。
六、报名条件
（一）具有独立承担民事责任能力的自然人；
（二）身体健康，持有从事餐饮行业的健康证明；
（三）以往的餐饮经营活动中无任何重大安全事故；近三年内无合同违约、知识产权侵权、劳资纠纷等不良记录；在各类经营活动中无违法记录；
（四）熟悉并严格遵守《食品安全法》及相关安全生产法律法规；
（五）具有丰富的餐饮行业服务经验，最好具备制作风味特色美食的技术和能力；
（六）了解高校餐饮发展规律，具有一定的经营水平和管理能力；
（七）具有较强的大局观和集体观，服从食堂的工作安排。
七、应聘方式
（一）报名：自本公告发布之日起至2025年8月22日12:00，应聘者填写并提交《浙江科技大学后勤服务中心饮食服务部项目制档口负责人应聘表》，报名意向档口并获取选聘文件。
（二）提交应聘材料：2025年8月22日12:00前，应聘者（含项目团队）提交应聘文件、身份证复印件、健康证、无犯罪记录证明、职业技能证书等。
（三）选聘考评：2025年8月26日上午9：00小和山校区西和食堂二楼，选聘工作组对应聘者进行综合考评。（如有变化另行通知）
八、联系方式
业务咨询：王老师
联系电话：0571-85070981
地点：浙江科技大学西和食堂2楼办公室
报名联系人：孙老师
联系电话：0571-85070943
地点：浙江科技大学康诺餐厅2楼办公室
浙江科技大学食堂
2025年8月12日
