为规范员工的窗口服务和岗位操作，以全新的面貌迎接新学期的到来，从8月27日起，公司饮服中心对全体员工进行服务规范培训。
此次培训主要从理论培训和实际操作培训两个方面进行。理论培训包括《员工手册》、《饮服中心监控条例》、《饮服中心卫生管理办法》、《窗口礼仪服务》等内容，通过对规章制度的详细讲解，使员工更加明确工作、服务的各项规范；实操培训主要针对不同岗位的操作技能展开一系列技术培训和经验交流，如切配、蒸饭、炒菜、面点等岗位，分别由相关管理人员对具体的操作规范和技巧进行详尽演示和现场指导。
由于采取了理论与实践相结合的方式，员工普遍反映培训内容较易理解和接受。员工的积极性也非常高，一大早就到达了培训地，培训中听得认真、记得细致、问得实际。培训结束后，中心还通过考卷问答的形式对培训效果进行测试。
本次培训为期6天，目前，第一批45名员工的培训业已结束。饮服中心将此类培训作为中心的日常工作之一，通过将针对性的有效培训与实际工作紧密结合，提升员工的服务能力和水平，更好地为广大师生提供优质餐饮服务。
饮服中心信息员：陈丽
理论内容培训
厨师操作培训
切配操作培训
面点操作培训
问卷考试
