为普及校园食品安全知识、涵养优良学风，近日，后勤服务中心饮食服务部与计算机学院联合举办食品安全知识竞赛表彰活动。本次活动设置后勤组、学生组两大竞赛组别，内容涵盖食品安全法律法规、校园饮食安全常识、操作规范及消防安全等方面，全面检验参赛人员知识储备与实际应用能力。

竞赛采用线上线下相结合的方式：线上环节，参赛者通过手机或电脑端认真作答，系统实时记录成绩；线下环节组织现场集中答卷，选手们沉着审题、规范作答，展现出扎实的专业知识储备。经过前期层层选拔，各组别优秀选手脱颖而出，活动现场举行了集中颁奖仪式。

饮食服务部始终将安全放在首位，坚持食品卫生、设施设备、消防安全等管理工作常抓不懈。此前利用寒假黄金维修期，对西和食堂一楼厨房的吸风管进行了整体更新与维修，有效改善排烟通风条件，提升加工环境的安全性与舒适度。此外，部门定期开展设备巡检，确保各项安全举措落地见效。

今后，饮食服务部将持续延伸校园饮食安全育人链条，牢固树立“安全为本、知行合一”的理念，一方面引导食堂员工在岗位实践中强化责任担当、严守操作规范，另一方面推动师生在参与中真正理解“舌尖上的安全”的深刻内涵。后勤将充分发挥“食堂+学院”联动优势，不断创新安全宣教形式，健全安全管理长效机制，以更高标准、更严要求守护广大师生的饮食安全。